على عكس الذرة الحلوة ، التي تُعطى عن ثمارها في حبيباتها الرقيقة ، يتم حصاد الذرة والفشار عندما تكون جافة وجافة. الفشار الملوثات العضوية الثابتة فقط مرة واحدة قد جفت النواة ، ويتم تقدير ذرة الزينة عن حباتهم المجففة الملونة. تحدث معظم عمليات التجفيف في الحقل قبل الحصاد ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التجفيف حتى لا تتعفن الذرة أو تصبح متعفنة. يوفر الحصاد والتجفيف المناسب للذرة على الكوز أطول عمر للتخزين.
الذرة المجففة تصنع زخارف جذابة.الخطوة 1
حصاد مكعبات الذرة بعد أن تصبح القشور جافة وبنية. ثني الأذن لأسفل نحو الساق ، وكسرها بحرية مع حركة ملتوية.
الخطوة 2
قشر القشر من آذان الذرة. اقطع القشور في القاعدة أو اتركها مرفقة لأغراض الزينة.
الخطوه 3
انشر آذان الذرة في طبقة واحدة على شاشة كبيرة. قم بضبط الشاشة على الطوب أو المناشير بحيث يمكن للهواء أن يدور بحرية حول الذرة.
الخطوة 4
جفف الذرة في مكان دافئ جيد التهوية لمدة سبعة أيام. اقلب الكتل يوميًا حتى تجف جميع الجوانب بالتساوي.
الخطوة 5
اضغط على ظفرك في حبات الذرة. الذرة المجففة بالكامل صعبة ولن تنكسر. تجف لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام إضافية إذا ترك الظفر بصمة في النواة.
