خضروات سنوية باردة الموسم ، تنمو البروكلي جيدًا من البذور أو عمليات الزرع. تنمو بذور البروكلي وتصل النضج إلى مرحلة النضج بعد 11 إلى 15 أسبوعًا من الزراعة ، وتُنضج عمليات الزرع في غضون 8 إلى 12 أسبوعًا بعد الزراعة.
حصاد القرنبيط قبل رؤساء زهرة مفتوحة.الإطار الزمني للنمو
توفر عمليات زرع البروكلي والبذور الفرصة لزرع البستنة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الصقيع الأخير المتوقع في الربيع لأن نبات البروكلي ينمو بشكل أفضل في الطقس البارد. يزدهر المحصول الثاني من القرنبيط في أشهر الخريف ويمكن أن يبدأ قبل ثلاثة أسابيع من أول صقيع سقوط متوقع.
أفضل نمو
ينمو البروكلي وينتج محصولًا وافرًا عندما لا يتجاوز الطقس 75 درجة فهرنهايت. يمكن أن تتحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى 28 درجة فهرنهايت قبل أن تتعرض للتلف وتتوقف عن النمو. يحتاج البروكلي الذي يشرب الخمر بكثافة إلى 1-2 بوصات من الماء أسبوعيًا حتى ينمو جيدًا.
اعتبارات الحصاد
يجب أن يتم حصاد القرنبيط قبل أن تفتح رؤوس زهرة النبات وتتشكل البذور. قطع الرؤوس عندما لا تزال مدمجة. بعد حصاد الرؤوس الأولى ، استمر في تسميد النبات وتسميده لتشجيعه على نمو براعم جانبية لمزيد من الحصاد قبل نهاية دورة حياة المصنع.
