الائتمان: فورنوهل سبق لك أن أحلام اليقظة أن مطبخك كان عبارة عن بولانيري صغير ساحر في وسط باريس؟ حسنا ، ربما هذا فقط لي. ولكن ماذا يمكنني أن أقول؟ على حد تعبير أوبرا ، "أنا أحب الإخوة!" طعم الزبداني ، الرائحة السامة ، وحتى الطريقة التي تبدو بها تعيدني إلى طفولتي. أتذكر الاستيقاظ لأمي في المطبخ ، والرائحة الشهية لفات الخبز الطازج لا تزال دافئة من الفرن ... الجنة.
الائتمان: فورنولسوء الحظ لم أرث براعة أمي في الخبز. تترك محاولاتي في صنع الخبز الكثير مما هو مرغوب فيه - مثل الطبقة الداخلية الناعمة التي تذوب في الفم والملفوفة في قشرة ذهبية مقرمشة نتوق إليها جميعًا. وغني عن القول ، يمكنني استخدام كل المساعدة التي يمكنني الحصول عليها. لحسن الحظ ، قام الأشخاص الأذكياء في ستراند ديزاين ، وهو استوديو يقع مقره في شيكاغو ، بإنشاء فرن صغير من الخبز - أطلق عليه اسم فورنيو والذي يعني الفرن باللغة الفرنسية - لكل من الخبيرين عديمي الخبرة والخبرة على حد سواء.
الائتمان: فورنوإلى جانب مظهره الجميل الوسيم ، يكمن جمال عجب الحديد المصبوب في تصميمه المبتكر. إنه يعمل عن طريق "محاصرة البخار وتركيز حرارة الفرن". وهو ما يعني في الأساس أنه سوف يخبز كل رغيف من الصلصال الطيب إلى الكمال الذهبي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي Fourneau على صينية خبز قابلة للإزالة مع المسامير النحاسية لتسهيل الأمر على Nellies العصبي مثلي للتحقق من تقدم تحفة بلدي. على عكس أدوات خبز أخرى ، تم صنع هذا الجوهرة الخالدة للبقاء في الفرن خلال العملية برمتها ، لذلك لا داعي للقلق بشأن حرق نفسي وأنا أحاول رفع الإطار المعدني القوي داخل وخارج الفرن. إنه رسمي ... أنا في حالة حب.
فرن خبز فورنو 2.0 ، 215 دولار
