مينا البورسلان عبارة عن طلاء يستخدم في العديد من قطع تجهيزات المطابخ المعدنية. يخلق المينا سطحًا متينًا جدًا مقاومًا لكل من درجات الحرارة الساخنة والباردة. يمكن استخدام أي أواني طهي مع مينا خزف ، وإمكانيات الطهي مع هذا النوع من أدوات الطهي تكاد لا تنتهي. إن تنظيف مينا البورسلين سهل الاستخدام ، ولا يتطلب سوى عملية تنظيف أساسية للغاية.
الخطوة 1
شطف أي طعام أو سائل من تجهيزات المطابخ. إذا كانت أوعية الطهي تحتوي على شحم أو دهون ، اسكبها بمجرد الانتهاء من تحضير الطعام.
الخطوة 2
نقع أي البقع المحترقة في 2 ملعقة شاي. صودا الخبز ورباعية من الماء لمدة ساعة تقريبا لتخفيف الطعام وجعل الإزالة أسهل. فرك بلطف مع مكشطة خشبية لإزالة الطعام.
الخطوه 3
اغسل أدوات الطهي في ماء دافئ وصابون. استخدم اسفنجة أو قطعة قماش ناعمة. لا تستخدم الصوف الصلب أو غيرها من المواد الكاشطة القاسية على مينا البورسلين. يجب ألا تكون هذه ضرورية لتنظيف السطح ويمكن أن تخدش النهاية أو تتلفها.
الخطوة 4
اضبط أدوات الطهي على حامل حتى يجف أو جفف يدويًا بمنشفة. قم بتخزينها بعناية وحاول تجنب إسقاط أواني الطهي أو ضربها على سطح صلب لأن النهاية يمكن أن تتحول إلى شرائح.
