توصف حديقة التربة بشكل عام بأنها حامضة (حامضية) ، محايدة أو حلوة (قلوية). يتم قياس التربة على مقياس من 0 إلى 14 درجة الحموضة. التربة المحايدة مقاس 7.0 ، يشير القياس أقل من 7.0 إلى التربة الحمضية والقياس فوق 7.0 يدل على التربة القلوية. معظم الخضروات تنمو في التربة التي تتراوح ما بين 6.0 و 7.5 على مقياس درجة الحموضة. بعض النباتات تتطلب التربة القلوية وبالتالي تحتاج إلى مستوى أعلى من الجير أو الكالسيوم لتزدهر.
بعض الخضروات تنمو بشكل أفضل في الظروف القلوية.كيمياء التربة
تحتوي التربة الحمضية على عدد كبير من أيونات الهيدروجين في حين أن التربة القلوية مرتفعة في أيونات الهيدروكسيل. الخضروات التي تنمو في النطاق الأمثل من 6.0 إلى 7.5 هي أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية اللازمة للنمو. المعادن الأساسية التي تتطلبها النباتات تشمل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والكبريت والمغنيسيوم. وهناك حاجة أيضا كميات ضئيلة من الحديد والزنك والنحاس. تقوم الميكروبات النباتية بهضم المواد الغذائية وتحويلها إلى أشكال قابلة للذوبان في الماء تستطيع الخلايا الجذرية التقاطها ونقلها.
التربة الفقيرة للخضروات
عندما تنخفض التربة إلى أقل من 6.0 درجة الحموضة وتصبح حمضية مفرطة ، يصبح النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم أقل استخدامًا للنبات. تعمل التربة القلوية العالية ، التي يزيد حجمها عن 7.5 ، على الحد من قدرة النبات على امتصاص المنجنيز والحديد والفوسفور. لا يوجد شرط جيد لمحصول الخضار النامية. مستويات درجة الحموضة في التربة شديدة التباين وقد تتأثر بكميات الأمطار ومستويات الحرارة. تميل التربة الحرجية ذات الأمطار الغزيرة إلى الحموضة ، وغالباً ما تكون الأراضي العشبية ذات الأمطار الخفيفة محايدة وتزيد ظروف الجفاف من القلوية.
الخضروات التي تتطلب الجير
الخضروات التي تزدهر في التربة القلوية للغاية (7.0 إلى 8.0 على مقياس درجة الحموضة) تشمل الملفوف والقرنبيط والبامية والفلفل والكرفس والبطاطا والخيار. إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، فقم بإضافة مادة حاملة قلوية مثل الحجر الجيري الأرضي. خمسة رطل. إضافة إلى التربة في الخريف سيرفع مستوى الرقم الهيدروجيني بمقدار نقطة واحدة لمنطقة حديقة تبلغ مساحتها 100 قدم مربع ، وفقا لموقع PlanTea. يعتبر الرماد الخشبي سريع المفعول ، الذي يتم تطبيقه كل عام بمعدل 2 جنيه لكل 100 قدم مربع ، أحد الحلول الجيدة الأخرى.
اختبار التربة
تعد مراكز الحدائق مكانًا جيدًا لتحديد مجموعات يمكن أن تختبر مستوى الرقم الهيدروجيني في تربة حديقتك. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم التربة المحفورة حديثًا واتبع الإرشادات الموجودة في المجموعة الخاصة بك عن كثب. تقدم بعض مراكز الحدائق أيضًا مسبارًا قابلًا للاستئجار / درجة الحموضة لقياس التربة في الموقع. تقدم العديد من الجامعات والكليات اختبار التربة الرقم الهيدروجيني من خلال خدمات الإرشاد المحلية بتكلفة رمزية. يمكن للمختبرات الخاصة إجراء تحليلات تربة كاملة ، لكن هذه الاختبارات الأكثر شمولًا قد تكون باهظة التكلفة بالنسبة إلى بستاني الهوايات.
