في مطابخ اليوم ، ستجد أن العدادات والمواقد مصممة لتشكيل سطح مستوٍ ومستمر. هذا يجعل الطهي والتنظيف أسهل. ومع ذلك ، تحتوي المواقد على ارتفاعين ، ارتفاع سطح الطهي وارتفاع كلي. عند التخطيط لمطبخ جديد ، فإنه يساعد على معرفة الاثنين قبل اختيار خزاناتك حتى تعرف مقدار المساحة المتاحة للطهي والتنظيف.
تصنع المواقد لتكون مستوية مع كونترتوب.مرتفعات كوكتوب
ارتفاع سطح الموقد موحد في 36 بوصة. هذا هو نفس ارتفاع معظم أسطح الطاولات ، لذا فإن سطح الطهي الموجود على سطح الموقد يطابق سطح التحضير على العدادات. بما أن كلا السطحين متماثلان ، فهو يبسط الطهي وإعداد الطعام. مع الموقد والسطح على حد سواء في نفس الارتفاع ، فإنه يجعل المطبخ أيضًا يبدو احترافيًا ومخططًا جيدًا. أثناء التخطيط لمطبخك ، فكر في اختيار عدادات ذات ارتفاعات تقليدية تطابق ارتفاعات الموقد لسهولة الاستخدام.
عموما ارتفاع موقد
مواقد لديها أكثر من قياس الطول للقلق. توجد لوحة backsplash ولوحة التحكم خلف مواقد الطهي ، وتضيف هذه اللوحة عدة بوصات أخرى إلى الارتفاع الكلي للموقد. يتراوح ارتفاع معظم لوحات التحكم بين 8 و 10 بوصات ، ولكن بعضها أعلى. الارتفاع الكلي النموذجي للموقد مع اللوحة الخلفية هو 45 إلى 46 بوصة. قد تتلامس اللوحة جيدًا مع أي رف أو دعامة مثبتة على الحائط خلف الموقد.
مواقد وخزائن
نظرًا لأن الموقد يتطلب غرفة للطهي فوق الموقد ، فإن الارتفاع الإضافي والمساحة ضروريان فوق الموقد. عادة ما يتم تثبيت الخزانات الأصغر من تلك المثبتة فوق سطح الطاولة العادية أعلى سطح الطهي ، مما يتيح مجالًا لأنشطة الطهي. خزانة مرتفعة 12 بوصة معلقة عمومًا فوق الموقد. عادة ما يكون الجزء العلوي من هذه الخزانة 96 بوصة من الأرضية ، مما يعني أن الجزء السفلي من الخزانة أعلى من الموقد بمقدار 48 بوصة. كلما زادت الخزانة ، تقل المساحة المتاحة على سطح الموقد. ضع ذلك في الاعتبار عند اختيار خزاناتك.
موقد الفتحات والميكروويف
في بعض المطابخ ، يتم تثبيت فتحة تهوية أو ميكروويف أسفل الخزانة فوق موقد. هذا يستغرق مساحة إضافية من 8 إلى 12 بوصة للتهوية وحدها ، أو ما يصل إلى 22 بوصة من المساحة لتركيب المايكرويف والتهوية. لا يتغير ارتفاع الموقد إذا تم تثبيت ميكروويف فوقه لأن سطح الموقد يحتاج إلى أن يظل مطفأًا مع سطح العمل. ومع ذلك ، قبل اختيار الميكروويف فوق الموقد ، كن على دراية بارتفاع الخزانة والغرفة التي تسمح للطهي فوق الموقد.
