إذا كنت تبحث عن زراعة شجرة توفر وجبة خفيفة مغذية مع جمال طبيعي ، فقد تكون شجرة البندق هي ما تبحث عنه. قد ترغب في شجرة واحدة فقط لساحة الخاص بك أو حصاد كامل. وفي كلتا الحالتين ، يعتمد نوع الشجرة التي تختارها على المناخ والمساحة المتاحة والتفضيل الشخصي.
المكسرات المكاديميا هي كريمية ، مع حوالي 80 في المئة من النفط.شجرة المكاديميا
تُعرف شجرة المكاديميا أيضًا باسم غابة كوينزلاند المطيرة والتي تُعرف أيضًا باسم شجرة الجوز الأسترالية أو كوينزلاند. وفقًا لمزارعي كاليفورنيا Rare Fruit ، فإن الشجرة تزدهر في مناخ معتدل مع هطول الأمطار على مدار السنة دون تجمد. يتمتع المكاديميا بالشمس الكاملة أو الظل الجزئي في مناخ حار جدًا. الحماية من الرياح القوية أمر مهم. تعد حماية الصقيع أكثر أهمية للأشجار الأصغر سنا ، وتزدهر المكاديميا في تربة عميقة وغنية ، على الرغم من أنها ستعيش في أي تربة لديها تصريف جيد.
الشجرة دائمة الخضرة وتنمو إلى 30 أو 40 قدمًا. يتراوح لون الزهرة من الكريم إلى الوردي الفاتح ، وهذا يتوقف على أي من النوعين المزروعين. يوجد جوز البندق في قشرة خضراء صلبة تنشق مفتوحة أثناء نضوجها. الجوز نفسه هو 80 ٪ من النفط و 4 في المئة من السكر. سقوط المكسرات من أواخر الخريف إلى الربيع. تنتج الشجرة المتوسطة الحجم حوالي 30 إلى 50 رطلاً من المكسرات في عمر 10 سنوات.
شجرة جوز البقان
وفقًا لجامعة فلوريدا IFAS Extension ، قام الأمريكيون الأصليون بزراعة جوز البقان لآلاف السنين قبل وصول الأوروبيين إلى العالم الجديد. تنبع الشجرة من سهول الفيضانات في ميسيسيبي في أمريكا الشمالية ، وتزرع جوز البقان تجاريًا في الغرب الأوسط والجنوب الغربي. على الرغم من أن الأشجار شائعة في ولاية فلوريدا ، إلا أن إنتاج الجوز منخفض بسبب فصول الشتاء الدافئة وهطول الأمطار ، مما يزيد من الأمراض.
يصل طول الشجرة نفسها إلى 70 قدمًا ويبلغ قطرها 6 أقدام. ينمو البقان بشكل جيد في التلال التي توفر جفافًا كافًا وتصريف التربة ، مما يساعد على منع المرض. يحتاج البقان إلى مساحة كبيرة لهياكل الجذر الخاصة به ، على الأقل 60 قدم بين كل شجرة. الاكتظاظ يقلل من حجم المحاصيل. الجوز نفسه سائل حتى يتجمد في الخريف ويوضع في قشر يتفتت في النهاية. تنتج شجرة عمرها 6 أذن حوالي 10 إلى 30 رطلاً من جوز البقان.
شجرة اللوز
وفقًا لكلية علوم الزراعة والحياة في أريزونا ، تزهر أشجار اللوز في وقت سابق من أي شجرة فاكهة أو مكسرات أخرى. الشجرة تزدهر في أي تربة جيدة التصريف طالما أنها ليست مالحة. يجب أن تنمو أشجار اللوز فقط في المناطق التي لا تعاني من الصقيع بينما تزهر الأشجار ، حيث يمكن أن يتأثر إنتاج الجوز إذا تعرضت الشجرة للتجميد. الشجرة أقصر بكثير من أشجار المكاديميا والبقان ، حيث يبلغ طولها 15 قدمًا فقط. تميل إلى أن تكون مستديرة ، تحتاج إلى تشذيب ضئيلة أو معدومة.
يجب أن تهتز المكسرات اللوز أو تطرق من شجرة. الانتظار حتى يسقط قد يسبب لهم الضرر. يقوم المزارعون بإزالة الهيكل ودع الجوز يجف. يجب كسر الجوز عندما قطعت. يمكنك تخزين اللوز في قشرها لمدة تصل إلى ستة أشهر في مكان بارد وجاف.
