من الطبيعي أن يتحول لون الكلس (الحمضيات) إلى اللون الأصفر وينخفض مع نضوجه إلى النضوج الكامل. يتم اختيار الفاكهة الملموسة ، التي تستغرق حوالي أربعة أشهر من التكوين إلى الحصاد ، للحصول على أفضل نكهة عندما تكون خضراء فاتحة وناعمة قليلاً عند الضغط عليها. النباتات المعمرة في المناطق القاسية للنباتات من 9 إلى 11 في وزارة الزراعة الأمريكية ، يمكن أيضًا زراعة أشجار الجير في حاويات داخلية أو خارجية. انقل الأواني إلى الداخل إذا انخفضت درجات الحرارة عن 50 درجة فهرنهايت.
الائتمان: amnachphoto / iStock / Getty ImagesFresh lime معلق على شجرة الكلسينظر في الغالب عندما الأخضر
في بعض الأحيان ، يتم خلط الليمون الناضج مع الليمون (ليمون الحمضيات) ، وهو أيضًا هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 9 إلى 11. ويتم حصاد الجير الفارسي ذي البشرة السميكة (الحمضيات اللاتفية) ، وهو النوع الذي يتم تخزينه في أغلب الأحيان في محلات البقالة ، عادةً عندما يكون أخضر. كما سبق للليمون الحمر المكسيكي (الحمضيات أورانثوليا) ، والمعروفة باسم الجير الرئيسي بسبب ارتباطهم مع فلوريدا كيز ، والتي ستخضع للتحول الأصفر نفسه وتسقط الشجرة إذا لم يتم حصادها في وقت سابق في عملية النضوج.
دورة حصاد دائم
تبدأ الأشجار في الثمار بعد حوالي ثلاث سنوات من الزراعة. تحمل شجرة الليمون المكسيكية الفاكهة على مدار السنة ، مع ذروة الإنتاج ما يقرب من مايو إلى يونيو ونوفمبر إلى ديسمبر. تنضج الليمون الفارسي ، الذي يُعرف أحيانًا باسم "تاهيتي لايم" ، على مدار العام ، ولكنه غزير الإنتاج خلال أشهر الصيف ، حيث ينتج 20-30 رطلاً من الفاكهة في السنة الثالثة ، و 60-90 في السنة الرابعة ، و130-180 في السنة الخامسة ويستمر في الزيادة في الغلة طالما تبقى الشجرة صحية. إذا لم تقم بالحصاد بشكل منتظم ، يمكنك أن تتوقع العثور على الكلس الأصفر المسقوف حول قاعدة الشجرة.
سقوط امتحان الفاكهة
تحقق من أي حدود قد اصفرتها وتُسقطت من الشجرة قبل وقتهم بحثًا عن الحزم والمظهر والأدلة الأخرى التي ستساعد في تشخيص المشكلة. يمكن أن يكون تقسيم الفاكهة ، الذي يؤدي إلى التعفن والصفرة ، مشكلة بعد هطول الأمطار الغزيرة. يتسبب تدفق هطول الأمطار في حدوث تورم داخلي ولكن التقشر لا يتوسع وينقسم في النهاية ، مما يؤدي إلى انخفاض الفاكهة قبل الأوان.
تجنب مرض الجير
الليمون الحمر ، مثل أشجار الحمضيات الأخرى ، عرضة لمجموعة متنوعة من الأمراض. اختر مخزونًا مقاومًا للأمراض لتجنب الاضطرابات الوراثية غير القابلة للعلاج مثل بقع الحمضيات ، والتي تسبب اصفرار الجلد الخارجي.
يمكنك أيضًا الحفاظ على أشجار الجير في حالة الذروة من خلال زراعة أشعة الشمس الكاملة في التربة جيدة التصريف ، والحفاظ على رطوبة التربة دون تشبعها. تحقق يدويًا من خلال حفر بضع بوصات في التربة أو إدخال مقياس الرطوبة. خصب ثلاث مرات سنويًا باستخدام رطل واحد من 8-8-8 سماد لكل شجرة عمر بحد أقصى 10 أرطال. تخدش جيدا من منطقة الجذر إلى الفروع الخارجية.
