نظرًا للمناخ في تكساس ، تعد زراعة الخضروات مثمرة في أي شهر من العام ، اعتمادًا على نوع الخضروات. بالنسبة للكثيرين ، توجد حدائق نباتية دائمة في فناء منازلهم. ماذا تزرع ، متى وكيف هي ضرورية لحديقة الخضروات المنتجة.
تكساس سيزونز
الربيع والخريف هي فصول قصيرة في ولاية تكساس. ويرجع ذلك إلى الحرارة الشديدة التي تبدأ في بعض الأحيان في أواخر فبراير والصقيع المبكر في أواخر الخريف. متى تزرع خضروات معينة أمر بالغ الأهمية لضمان محصول جيد لأن بعض الأشياء تتوقف عن الإنتاج في حرارة عالية جميع النباتات تحتاج إلى أرض ناعمة محروقة لتبدأ في النمو. الخطوة الأولى هي قطعة من الأوساخ التي تم سحقها وهدمها لإزالة الصخور والأعشاب الضارة والعشب. على الرغم من أنها ليست قاعدة من الإبهام ، يعلم تكساس أن زراعة الصفوف في اتجاه الشرق والغرب أكثر إنتاجية من اتجاه الشمال والجنوب.
عندما لزرع
تكساس البستنة لربيع / صيف يبدأ في وقت سابق من الأجزاء الشمالية من البلاد. منتصف مارس عادة ما يكون وقت الصقيع الأخير من الموسم. تنمو الطماطم والفلفل والاسكواش والكوسة والخيار والذرة والبامية والفاصوليا والبازلاء والشمام والبطيخ خلال هذا الوقت. في بعض الأحيان ، سيحدث الصقيع المتأخر وسيكون عليك تغطية النباتات الصغيرة الرقيقة بقطعة قماش لحمايتها من الصقيع. العديد من النباتات المذكورة لديها موسم نمو ثانٍ في تكساس. يبدأ يوليو وأغسطس وسبتمبر في موسم النمو الثاني لهذه النباتات وكذلك البروكلي ، براعم بروكسل ، الكرنب ، الجزر ، القرنبيط ، الخضر ، البطاطا الأيرلندية واللفت. البستنة الشتوية في ولاية تكساس تنتج الخضروات الأخرى كذلك. في فصل الشتاء ، ينمو البصل والبنجر والفجل والخس والهليون في تكساس جيدًا. الشتاء هو أيضا موسم النمو الثاني للخضروات الخريف.
الاعتبارات
من السهل أن نرى أن الإمداد المستمر للخضروات ينمو في تكساس. البستنة الكبيرة والصغيرة أو الحاوية تبلي بلاء حسنا. تحديد ما يجب أن تنمو سيحدد حجم الحديقة. من المهم وجود مساحة كافية بين أنواع مختلفة من النباتات بسبب التلقيح المتبادل و / أو الحجم. على سبيل المثال ، قد يؤدي إنتاج الطماطم (البندورة) القريبة جدًا من فلفل الفلفل الحلو إلى إنتاج طماطم ساخنة. قد لا يصدق البعض هذا ، ولكن هذا قد حدث وفقًا للعديد من البستانيين القدامى. الذرة ، على سبيل المثال ، تحتاج إلى مساحة كافية لتنمو كبيرة. اعتبار إضافي للمساحة هو البطيخ والشمام والخيار. مساحة كبيرة على الطرف الآخر من منطقة الحديقة مرغوب فيه لهذه النباتات لأنها نباتات كرمية. سيخلقون عدائين ينموون من الفاكهة ويمكن أن يشملوا ما يصل إلى 5 أقدام.
