تزايد الأكل

إن زراعة الراوند (Rheum x cultorum أو Rheum rhabarbarum) يمنح النباتات الباهتة والمتضخمة فرصة جديدة للحياة. إن الخضروات المعمرة التي تزدهر في المناطق القاسية للنباتات الزراعية من 3 إلى 8 في الولايات المتحدة تنمو من 5 إلى 15 سنة في مواقعها الممتلئة بالشمس والتربة الخصبة.

يمكنك زراعة شجرة الأفوكادو من شجرة موجودة عن طريق إنبات البذور أو تأصيل القطع. العمليتان متشابهان ؛ الهدف هو زراعة الرقة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من أجل تعيين جذور قوية. كما هو الحال مع أي طريقة لزراعة الأفوكادو ، فإن الشجرة التي تنتجها على الأرجح لن تؤتي ثمارها خلال السنوات السبع إلى الثمانية الأولى.

تُعرف فاكهة التنين أيضًا بالبيتايا ، وهي نبات استوائي ينتج فواكه صالحة للأكل. هذه فاكهة غالبًا ما تُرى في متاجر الأطعمة الصحية وتنشأ من عدة أماكن مختلفة. فاكهة التنين بها لحم أبيض منقوع بالبذور السوداء. أماكن المنشأ في الأصل ، جاءت فاكهة التنين من أمريكا الاستوائية ، بما في ذلك جنوب المكسيك وكوستاريكا والسلفادور.

غني بالفيتامينات والمعادن ، يعتبر الخضر محصولًا شائعًا بين بستاني المنازل في أوائل الربيع والخريف. الخضر الخضراء والخضر الخردل ليست سوى نوعين من عدة أنواع من الخضروات المتاحة للزراعة. تتسامح - تزدهر بالفعل - في درجات حرارة أكثر برودة. ومع ذلك، هذا هو المكان الذي ينتهي التشابه.

أوراق الليمون عطرية وخضراء ولامعة ومفيدة في العديد من التطبيقات. لأنها ليست سامة ، يمكن استخدامها على نطاق واسع ، بما في ذلك في الطهي. إذا كان لديك وصول إلى شجرة الليمون فستفاجأ بسرور للعثور على عدد الطرق التي يستخدمها الناس للأوراق. ائتمان: nukleerkedi / iStock / Getty Images طرق لاستخدام أوراق شجرة الليمون تاريخيا الائتمان: mediaphotos / iStock / Getty Images تم استخدام أوراق الليمون منذ قرون.

بعد سنة واحدة فقط من زراعة بذور البابايا ، يمكنك الاستمتاع بتذوق المناطق الاستوائية وقتما تشاء مع البابايا المزروعة في المنزل. تنمو نباتات البابايا بسرعة ، مع توفير الرعاية المناسبة والمناخ الدافئ. يحتوي النبات على صندوق رئيسي واحد وينمو أوراق كبيرة من الأعلى ، على غرار شجرة النخيل. تنمو ثمار البابايا على جذع الشجرة ، أسفل الأوراق مباشرة.

تنمو أشجار الليمون في المناطق القاسية في وزارة الزراعة الأمريكية في 9 و 10. وعادة ما تزهر أشجار الحمضيات المطعمة وتزرع الفاكهة في سن مبكرة أكثر من الأشجار التي تنمو من البذور. قد لا تزهر الأشجار المزروعة من البذور أبدًا ثمرة ، وإذا كانت كذلك ، فقد تكون للسمات خصائص مختلفة عن النبات الأم. الائتمان: شجرة John Foxx / Stockbyte / Getty Images.

تعض في موزة تم شراؤها من المتجر ، ولن تجد أي بذور ملحوظة. يزرع الموز المزروع تجاريا لمنع نمو البذور - تلك النقاط السوداء الصغيرة في وسط الموز هي بقايا البويضات التي لن تصبح قابلة للحياة. لكن الموز البري يحتوي على بذور ، ووفقًا للنوع ، يمكن أن تكون هذه البذور كبيرة جدًا.

بوميلو (الحمضيات مكسيموس) ، وغالبا ما تسمى بوميلو أو شادوك ، هو الجد من الجريب فروت الحديث وأكبر فواكه الحمضيات في العالم. يمكن أن تكون ثمار البوملو كبيرة مثل كرات كرة القدم ولديها قشرة سميكة ولحوم وردية أو صفراء أو بيضاء أو حمراء. تتراوح الثمرة من شكل دائري إلى شكل كمثرى وقد تكون بذرة أو بدون بذور.

التين الشائع (Ficus carica) هو شجرة مثمرة ذاتياً ، مما يعني أنها لا تحتاج إلى شريك للتلقيح. إنها تفضل المناخات الدافئة والجافة الموجودة في مناطق صلابة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 7 إلى 11 ، اعتمادًا على الصنف. في ظل الظروف المناسبة ، يبدأ التين في إنتاج الفاكهة عندما يكون عمرهم من ثلاث إلى خمس سنوات.

المكسرات عبارة عن محصول صالح للأكل معبأ بالبروتين يميل كثير من البستانيين إلى تجاهله عند التخطيط لزراعاتهم. كثير من الناس يختارون عدم زراعة المكسرات لأن معظم المكسرات تنمو على الأشجار الكبيرة. بينما توفر الأشجار مثل الكستناء والجوز قيمة الظل والزينة ، إلا أن بعض المناظر الطبيعية تفتقر إلى المساحة اللازمة لاستيعابها.

أشجار ساتسوما استوائية إلى ثمار الحمضيات شبه الاستوائية من مجموعة برتقال الماندرين التي نشأت في اليابان. هناك العديد من أصناف برتقال ساتسوما (Citrus unshiu) ، وكلها تُقدر بقيمة تحملها البارد مقارنةً بأصناف البرتقال الأخرى ، فضلاً عن بشرة رقيقة سهلة التقشير وبذور قليلة.

تشتهر جورجيا بالخوخ وبصل فيداليا. يمكن زراعة الليمون بنجاح في جورجيا بشرط أن يكون الصنف المختار يتحمل درجات الحرارة الباردة التي يمكن أن تحدث خلال أشهر الشتاء. يمكن أن يكون نمو الليمون في جورجيا صعبًا بسبب درجات الحرارة الباردة. الصعوبات تواجه زراعة الحمضيات في جورجيا تحديًا بسبب درجات الحرارة الباردة في الشتاء.

التفاح هي واحدة من الفواكه المفضلة في أمريكا. تحظى أشجار التفاح بشعبية كبيرة لدى مالكي المنازل بسبب سهولة صيانتها وحصادهم المنتظم من الفاكهة الحلوة. غالبًا ما توجد هذه الأشجار الصلبة في البرية ، كما أنها تنمو في بساتين مهجورة أو تنبت من البذور التي أسقطتها الطيور المارة.

يساعد تقليم نباتات الفلفل الحار على ضمان حصاد وفير. عندما تقوم بإزالة الأوراق الزائدة أو الزوائد الدودية ، فإنك تمنح الفلفل المتبقين فرصة أفضل للنمو لأن الجذور يمكنها الآن أن تعطي العناصر الغذائية والطاقة إلى المناطق الأقوى على الكرمة. من خلال تعلم كيفية رعاية ورعاية النباتات الخاصة بك ، ستجد أن هذا يساعد على جعل الفلفل الحار الخاص بك أكبر وصحة النبات الخاص بك.

أسفرت أشجار الجريب فروت (الحمضيات) عن تقاطع طبيعي بين برتقال حلو وبوميلو كاريبي. إنها شجرة جذابة شبه استوائية حتى لو لم تزرع قط ومثمرة ، فإن جريب فروت ينضج عادة بطول يتراوح من 15 إلى 30 قدمًا. تحدث الزهور المعطرة من أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع ثم تتطور إلى ثمار ذات لون أصفر مصفر مع أحمر الخدود الوردي.

يمكنك استدعاء اليوسفي برتقال اليوسفي ، ولكن بغض النظر عن الاسم ، فواكه الحمضيات متوسطة الحجم هذه هي وجبة خفيفة سهلة التقشير محملة بفيتامين C ونكهة جيدة. توجد العديد من أصناف الماندرين: اختر شجرة صغيرة في الحضانة للحصول على أفضل نكهة والجودة الشاملة وسرعة إنتاج الفاكهة.

توجد عدة أنواع من حميض ، يمكنك أن تنمو في حديقتك كل عام. اختر من حميض الحديقة ، حميض الفرنسي ، قفص الاتهام السبانخ ، راوند السبانخ أو حميض الأغنام. تنتمي كل هذه النباتات إلى جنس Rumex للنباتات وهي طازجة بشكل جيد في السلطة أو مطبوخة في الحساء والخبز وأطباق الخضار المقلية.

القرع العملاق يحتاج إلى بذور جيدة ، وتربة جيدة ، والاهتمام والأسمدة. الأسمدة مفيدة ، ولكن التربة الجيدة والصحية والموقع الأولي الصحيح لأشعة الشمس الكافية يمكن أن تحدث فرقًا أيضًا. إن اختيار بقعة جافة ومشمسة جدًا للرقعة اليقطين ، والعناية بالكرمة واستخدام الأسمدة المناسبة سيضمن نمو القرع العملاق.

النكتارين يشبه الخوخ دون الزغب. النكتارين أصغر من الخوخ ذو الرائحة واللون الأحمر على سطح الثمرة. تتمتع هذه الفواكه الطازجة ، وتستخدم للمربى والهلام أو المعلبة. يأتي النكتارين بأصناف صفراء وبيضاء. معظم النكتارين المزروع للاستهلاك أصفر.