اختيار ستيمواري لكل صنف لا يهم ناقد النبيذ الإنجليزي جانسيس روبنسون. يتضمن خطها كأسًا للخمر منفردًا مع وعاء كبير وشكل الزنبق اللامع الذي تقول إنه يمكن استخدامه لتقديم أي شيء: الشمبانيا ، والنبيذ الأبيض والأحمر ، والكروت والموانئ. يحمل الزجاج 15.5 أوقية جيدة ، ولكن 4 أوقية صالحة للشرب تملأها إلى أقصى جزء. انها مريحة لفهم ، دوامة والشرب منه. (هناك رفيق مائي خال من الجذور في نفس الشكل). ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالأواني ، لا يعتقد روبنسون أن مقاسًا واحدًا يناسب الجميع. هناك صحن نبيذ صغير ذو قاعدة عريضة من شأنه أن يعرض السائل لمزيد من الهواء وتنعيمه ، وأضيق نطاقًا لأنواع النبيذ الأقدم على شكل للمساعدة في الاحتفاظ بالفواكه والرائحة الهشة. الخط - الذي صممه ريتشارد بريندون من لندن - آمن من الرصاص وغسالة صحون.
مجموعة Jancis Robinson ، 56 دولارًا للزجاج الخمر ، 48 دولارًا للزجاج المائي ، و 152 دولارًا إلى 200 دولار للدروع ، richardbrendon.com.
© 2018 نيويورك تايمز.